やっちまいましたね

今日、びっくりするニュースが入ってきました。

ＴＤＬのレストラン、期限切れチーズ使い９食分提供

　千葉県浦安市の東京ディズニーランド（ＴＤＬ）のレストラン「イーストサイド・カフェ」が、賞味期限を１日過ぎたモッツァレラチーズを使用したメニュー９食を客に出していたことが１９日、わかった。

　ＴＤＬを運営するオリエンタルランドによると、賞味期限切れのチーズが提供されたのは１８日の昼食時間帯で、コース料理の前菜「カプレーゼ」に使用された。９食は午前１１時３７分から午後２時３分までの間に注文されていた。

　同店は１８日午後２時ごろ、チーズ３ケースを倉庫から搬入しようとした際、賞味期限が１７日だったことがわかった。このため、開店前の午前９時半に搬入した１ケースを確認したところ、やはり賞味期限を過ぎていたという。

隠蔽してしまう事をせずに公表したのは一流企業ですね。
うちのポジションも徹底していますよ！！

オリエンタルランドからの正式発表はこちら。